Что для вас семья?
Нет-нет, не торопитесь отвечать быстро, а уж тем более кратко. Разве можно вместить в пару слов доверчивую нежность детских ладоней, близость ночных разговоров, душевность припорошенной морщинками маминой улыбки?
ЭТО ВСЕ ПРО КАЖДОГО ИЗ НАС
Как в коротком ответе описать саму жизнь, полную и яркую, как корзина с фруктами, которую отец только что принес из сада? А вот этот гомон, наполняющий дом, когда все, кто для вас семья, собираются вместе? Как бы ни было много людей (а их, как правило, много, ведь мы же в Молдове), все двигаются по какой-то словно известной от рождения системе. Так происходит еще только там, где-то гораздо выше стратосферы, где рождаются вселенные и наша вера. Еще есть друзья, с которыми выросли, и не заметили, как стали единым целым. Настолько, что уже вещи покупаем сразу и своим детям, и детям друзей. Чужак скажет: из вежливости или потому что традиция. Нет, потому что семья. Как и коллеги по работе, с которыми в цейтнот, форс-мажор, ночные смены или потому-что-надо-сделать-во-что-бы-то-ни стало… Вот это чувство, когда все получилось, и между вами включается ток радости и гордости, и есть начало рождения еще одной семейной ветви. Да, ответ на вопрос получится долгим. Слишком много деталей, героев и теплых эмоций… Сколько бы ни говорил, все кажется, что упустил что-то важное. А вот теперь представьте, что все это можно передать не словами. Как? Через атмосферу, вкусы, звуки, свет и даже отделочные материалы…
ВОПЛОЩЕНИЕ СЕМЕЙНЫХ ТРАДИЦИЙ
Здесь цветы, как у мамы на подоконнике – пышные и сочные. Пиво, словно приготовленное после подслушанных разговоров папы с братьями: именно такой вкус они с восторгом описывали! Мясо, что даже бабушка проконсультировалась бы у этого шеф-повара! И десерт… Твоя старшая дочь тоже пытается готовить похожий. Здесь так же снимают обувь, когда заходят на детскую территорию. Так же уютно сворачиваются на диване с толстой книжкой. Так же обмениваются под тихим светом лампы новостями. Это место — воплощение семейных привычек, укладов, традиций. Оно, как трансформер из видеоигры сына-подростка, преображается и подстраивается под каждого, кто сюда входит. Будь то два человека, десять или 50. И вот уже не нужно подыскивать слова, чтобы рассказать о семье. Достаточно быть семьей, которая собралась, чтобы отдохнуть от утомительной рутины, встретилась отметить торжество, вспомнить прошлое, поделиться радостью. Здесь тепло близким людям, уютно друзьям, хорошо единомышленникам. Gastro Family – и название, и философия, и назначение, и то, почему сюда приходят снова и снова всей огромной семьей.
GASTRO + FAMILY = НАВСЕГДА
Это место появилось в молдавской столице тихо, без помпы и громких рекламных компаний. Родилось из некогда холодной и неприглядной железобетонной конструкции, какие раньше только и строили на Чеканах, но тут же стало центром притяжения. Дело в том, что Gastro Family опрокинул привычное представление о семейных заведениях. Хотя его и заведением-то не назовешь. Даже ресторан – слабое слово. Gastro Family – это экосистема, цельная, устойчивая и вдохновляющая, от порога до открытой для посетителей кухни. В центре этой экосистемы гастрономия. Ведь что объединяет семью лучше хорошего застолья? Особенно когда на столе все свое, оригинальное, созданное из фантазии и умения. Основные опоры – уютная чистота, теплая атмосфера и качественная обстановка. А разве не за это мы ценим дом? Слово «family» в названии – не только про семью, оно еще про дом, комфорт, качество жизни и отдыха. Есть и надежные крепления для всех элементов экосистемы: внимание и уважение, как и положено в хорошей семье. Откуда все это взялось? Gastro Family – тоже часть семьи, где родители — крафтовая пивоварня Keller Holz, а братья – премиум-ресторан Keller Holz Gastropub и сеть ресторанов быстрого питания Würst. Каждое из этих мест уникально, так что редкие таланты достались и Gastro Family. Поэтому сюда заглядывают посмотреть, а остаются навсегда. Карапузы здесь напрочь забывают о капризах среди развалов игрушек на толстом ковре (при этом никаких нянь, работает лишь магия места!); взрослые поистине наслаждаются кухней и напитками; family + gastro, и вот вы уже становитесь частью семьи Gastro Family.
ПРАЗДНИК, КОТОРЫЙ ВСЕГДА С ТОБОЙ
Замечали, что хорошей семье по силам любой замысел? Так и здесь. В Gastro Family оживают герои любимых фильмов, всегда возможна встреча с прошлым, а мечты получают наилучшее воплощение. День рождения, годовщина семейной жизни, корпоративная встреча… Какой бы ни был повод, нужно только придумать идею, и ваши дети уже играют в кальмаров, для вас поют популярные артисты, вы дарите и получаете настоящий праздник, который запомнится навсегда. За толстым звуконепроницаемым стеклом, отделяющим приватную территорию Gastro Family (то, что в другом заведении назвали бы банкетным залом) от общего пространства, возможна любая фантазия – ваша или вашего ребенка. Ее воплотят профессиональные аниматоры, декораторы создадут нужный антураж, а повара наполнят неповторимыми вкусами и ароматами. Праздник «под ключ»? Нет вопросов! Подобно калейдоскопу, Gastro Family меняет цвета и картинки по желанию гостей. Каким бы ни был их возраст. Меню, согласно предпочтениям, плейлист под настроение, фотозона в любимых расцветках… Праздники и торжества – это то, что скрепляет семью еще больше, поэтому они не могут, не должны быть ординарными. И Gastro Family создает эту самую неповторимость семейных событий. При этом делает это с виртуозным мастерством.
ЧТО НАША ЖИЗНЬ? СЕМЬЯ
Интересно, что задумывался Gastro Family, как обычный бизнеспроект. У компании уже было несколько ресторанов, и она нацелилась на очередной рыночный сегмент. Однако уже на этапе разработки дизайна создатели нового столичного заведения поняли: стандартный подход тут невозможен. Разве можно измерить тепло, уют, комфорт голыми цифрами или холодными замерами?! Сами семейные люди, они начали творить. В прямом смысле слова. Меняли предложенные подрядчиками цвета, искали детские игрушки, подбирали элементы интерьера. Так же как делаем все мы, перестраивая дом или квартиру. В итоге Gastro Family обрел уникальный образ, чуть эклектичный, но насыщенный настоящими эмоциями. Здесь много живых материалов, разумно сбалансированы пространства, система освещения оставляет место для уединения и одновременно способна поддержать большую компанию. И каждый день продолжается творчество: на кухне, где создаются блюда и для малышей, и для взрослых, в зале, где довольно часто просто нет свободных мест, в банкетной зоне, где постоянно рождается новый, дивный мир… Семья как ценность и семейные ценности обретают в Gastro Family видимость, плотность и вкусы. Поэтому сюда приходят часто и надолго, большими компаниями, не смущаясь делиться с поварами и администраторами пожеланиями. А те, в свою очередь, отвечают открытостью, высоким классом профессионализма и креативным мастерством. Что для вас семья? Нет-нет, не торопитесь отвечать быстро, а уж тем более кратко. Сначала закажите праздник или торжество в Gastro Family.
